バナナ入りチョコレートブラウニーつくりました！

●●●　絵本童話のネットショップ　絵本・童話のふるほん　ひよこ　のブログです。●●●　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～ここではひよこの“ふるほんカフェ”の夢について書きます。～

シュークリームはいちども膨らんだことがなく、友達のケーキ作りを手伝えば
私が作業したものはしぼんでる・・・などなぜかスイーツづくりは華やかでない
思いで多いわたしですが、バレンタインデーを記念して
　　　　チョコレートブラウニー作りに取り組みました！！

ホームページのなかから、もっとも「分量が計りやすく」、「家にあるもので材料がそろい」、
「こどもにも喜ばれそうな」ものを選びました！こちらのレシピです！
http://cookpad.com/recipe/572063

チョコもバナナも子どもたちは大好きですものね！

さて、本格的に取り組もうとするにあたって、普段は適当に自分でケーキなど作る場合、
「ふるう」という作業は、「まあいいや」と泡だて器でこなをおもいっきりかき混ぜて
済ませていたわたしですが、今回はきちんとふるってみることにしました！
ふるいなんてぜんぜん使ってなかったなあと取り出してみると、
なんだかすすけた様子・・・。
「洗ってから使わなきゃね・・・。」と洗って拭いて見ましたが、
「なんか網とかスキマが湿ってて粉が張り付きそう・・・」と
ドライヤーで乾かしてみたりすることからスタート。
「みんなはこういうの、どうしてるのかなあ・・・。」と思ったのでした。

大きく作りたかったので4倍の分量で作っり、卵を4つ割りました。
なのに、黄身が５つある・・・私5つわったのかしら・・とおもったら
１つはふたご卵でした！！
めったにないことに、ふるいをドライヤーで乾かす作業時の不安は吹き飛ばされ、
「幸先のよいスタートにちがいない」と感じた通り、
この日のブラウニーは大成功！！！！
バナナの風味もチョコレートのしっとりも美味しく、子どもたちの
お友達も喜んで食べてくれました。
レシピのあきとママさん、本当にありがとうございました！！！